11 November 2007

Kappabashi

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Kappabashi e' la strada che collega Ueno con Asakusa e dove si trovano decine e decine di negozi specializzati in "oggetti" per la ristorazione .... ovviamente niente a che vedere con il cibo... a meno che non sia in cera (come quelli della foto).
Infatti, insieme a piatti, scodelle, bicchieri ed utensili vari ed eventuali e' qua che vengono venduti i "campioni" della pietanza offerta nei ristoranti.
Volete sapere come un piatto vi sara' servito ? non abbiate paura a Kappabashi lo troverete ... altrimenti lo fanno su ordinazione!!!!

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Ciabatte da Bagno


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Nella vita giapponese, c'era e c'e' ancora, la tendenza a dividere le aree fra pulito e non pulito, cercando di mantenere minimo il contatto tra di loro.
L'interno di un'abitazione è ovviamente considerata un'area pulita ed e' per questo che per entrarvici vanno sempre tolte le scarpe.
Fino a qualche decennio fa i bagni erano situati all'esterno delle case, e quindi le scarpe erano un must, servivano primo per andarvici e poi perche' comunque quella zona veniva considerata come non pulita.
Nonostante oggi le stanze da bagno siano all'interno delle abitazioni e le condizioni igieniche siano notevolmente migliorate, la toilette è ancora considerata un'area non pulita. Per rendere minimo il contatto tra il pavimento non pulito del bagno e il restante pavimento pulito della casa, molte abitazioni private (ma anche toilette pubbliche) tengono delle ciabatte da bagno davanti alla porta, da usare esclusivamente all'interno e da togliere uscendo. Ovviamente la mancanza di ciabatte davanti alla porta, significa anche, bagno occupato!

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